Servizi

Vuoi scoprire il servizio di Catering e Banqueting di alta qualità in Puglia?
Apulian Catering insieme al suo team può rendere indimenticabile il tuo evento.

La nostra attività nasce con l’obiettivo di portare le competenze enogastronomiche di Mary Carbone e del suo team anche nei luoghi prestigiosi della provincia di Brindisi e di tutta la Puglia, inclusi quelli privi di cucina. Offriamo servizi di Catering e Banqueting per una clientela esigente, garantendo qualità e professionalità per ogni occasione.

Apulian Catering è specializzato nell’organizzazione di eventi speciali come pranzi e cene di gala, matrimoni, meeting aziendali, coffee break e cerimonie private, assicurando un’esperienza unica ed esclusiva per ogni cliente.

Catering

Scopri i nostri servizi di Catering su misura per ogni occasione. Offriamo un’ampia gamma di menu Gourmet preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Dal Catering per cerimonie o per feste private in villa, fino al Catering a bordo di aerei privati e yacht di lusso, il nostro Team esperto si impegna a superare le tue aspettative. 

Contattaci oggi stesso per creare un menu personalizzato che soddisfi i gusti e le esigenze dei tuoi ospiti.

Banqueting

Esplora i nostri servizi di Banqueting per eventi esclusivi. Offriamo un’eccellente selezione di menu personalizzati, servizio di allestimento con composizioni floreali e manifatture artigianali tradizionali pugliesi che impreziosiscono il buffet dando un tocco di originalità ed unicità.

Dal coordinamento alla creazione di atmosfere suggestive, il nostro Team di esperti si impegna a garantire il successo dei tuoi eventi privati, aziendali, matrimoni, cene di gala e molto altro. 

Contattaci oggi stesso per trasformare la tua visione in realtà con il nostro servizio di Banqueting di alta qualità.

Floral Design

Il Floral Design rappresenta un’arte affascinante e sofisticata che va oltre la semplice disposizione di fiori, foglie e bacche. È un’abilità che richiede creatività, sensibilità e competenza tecnica per creare composizioni ornamentali che trasmettono significato ed emozione. Questa pratica  impreziosisce buffet, ambienti esterni o interni, aggiungendo un tocco di esclusività e raffinatezza ad ogni dettaglio della cerimonia.

Le nostre creazioni floreali sono realizzate con cura e attenzione ai dettagli, coordinate in armonia con la mise en place e la scelta dei colori con il committente per garantire un’opera d’arte unica e memorabile. 

Contattaci oggi stesso per scoprire come il nostro servizio di Floral Design può trasformare il tuo evento in un’esperienza straordinaria e indimenticabile.

Apulian Experience

Sommelier Service and Food Pairing

L’abbinamento cibo-vino è un metodo per identificare quali cibi stanno in equilibrio dal punto di vista del sapore, spesso basato sui gusti individuali, sulla popolarità, sulla stagionalità degli ingredienti e sulle pratiche culturali tradizionali.

I nostri Sommelier esperti guidano nella selezione dei vini, abbinati in armonia con ogni piatto, garantendo un equilibrio perfetto tra gusto e aroma. Eleva il tuo evento con l’eleganza del nostro servizio Sommelier and Food Pairing.

Barman Service

Team di professionisti specializzati nella miscelazione di Cocktails ricercati spiegandone storia e tradizioni. Seguono l’evento dall’aperitivo per accogliere gli ospiti, fino alla fine con “After Dinner” e distillati.
Dal più antico “Old Fashioned” al più famoso “Gin Tonic”, drink di tendenza tra giovani e intenditori, ogni Cocktail viene miscelato con cura e attenzione esclusivamente con etichette di alta qualità.
Scopri la nostra proposta con miscelazioni particolari e servizio Barman
professionale.

Chef a domicilio

Cuochi per eventi privati in villa, in grado di soddisfare tutte le richieste e  tipologie di cucina: locale, etnica, vegetariana, vegana, mediterranea, giapponese,  etc.
Hai degli ospiti e desideri impressionarli con piatti freschi preparati al momento da uno Chef esperto?
Il nostro servizio ‘Chef a domicilio’ soddisferà tutte le tue aspettative. Voi godetevi il momento, al resto  pensiamo noi.

Apulian Show Cooking

Dalla creazione alla degustazione. Esperienza incredibile dei maestri pugliesi impegnati nella realizzazione  dell’orecchietta pugliese, della mozzarella, del panzerotto e dell’amatissima focaccia, tutto rigorosamente MADE IN PUGLIA.

Aviation Catering

Offriamo un servizio di catering personalizzato per voli privati e charter. Con una selezione di piatti Gourmet preparati con cura e presentati con stile; assicuriamo un’esperienza culinaria di alta qualità in aria, soddisfacendo i gusti e le preferenze dei nostri clienti più esigenti.

Yacht Catering

Il nostro servizio di Yacht Catering offre l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria di lusso in mare. Con un’attenzione particolare alla freschezza e alla qualità degli ingredienti, creiamo menù Gourmet che si adattano perfettamente all’ambiente marino, garantendo un’esperienza gastronomica sublime a bordo di Yacht di lusso.